P2.06 - Mikrowellensensoren und –messtechnik zum kontaktlosen Monitoring biotechnologischer Prozesse
- Event
- 13. Dresdner Sensor-Symposium 2017
2017-12-04 - 2017-12-06
Hotel Elbflorenz, Dresden - Chapter
- P2. Prozessmesstechnik
- Author(s)
- T. Nacke - Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik e.V., Heilbad Heiligenstadt/D, R. Klukas - IRK Dresden, Mohorn/D, D. Martin, Y. Zaikou - Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik e.V., Heilbad Heiligenstadt/D
- Pages
- 203 - 208
- DOI
- 10.5162/13dss2017/P2.06
- ISBN
- 978-3-9816876-5-1
- Price
- free
Abstract
Für ein effizientes Monitoring von Fermentationsprozessen ist die kontaminationsfreie messtechnische Erfassung des Prozessverlaufs unerlässlich. In diesem Beitrag wird eine Mikrowellensensorik zur kontaktlosen Bestimmung der frequenzabhängigen Permittivität und Leitfähigkeit von Fermentationsmedien vorgestellt. Da Mikrowellen (MW) ohne größere Dämpfung Kunststoffe durchdringen, lassen sich Messanordnungen realisieren, die ohne direkten Kontakt mit den zu untersuchenden Medien funktionsfähig und langzeitstabil anwendbar sind. MW-Sensoren können z.B. direkt an der Außenhülle eines Fermenters angebracht werden oder als “Clamp-On“-Sensor an Schläuchen installiert werden.